アーモンドパウダーとアーモンドバターで、簡単で美味しい
そして栄養面もGoodなパクッとつまめるケーキを作ってみました。
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このレシピは動物性（卵）の物を使用しています。
卵は完全食とも言われるほど栄養価の高い物なので私はなるべくとるようにしています。
選ぶ時のポイントは
☑️必ずオーガニック
☑️ケージフリー（できれば野外で育てられている物が良い）
☑️餌まで分かれば尚良い
などを基準に購入します。
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このレシピの特性は
-ケト
-グルテンフリー
-ビタミン、ミネラル豊富
-砂糖不使用
などです。
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ではこのレシピのポイントを見ていきましょう☝️
−アーモンドパウダーによるビタミンEの抗酸化作用でアンチエイジングが見込める
−アーモンドバターの脂質とタンパク質により筋肉量を保持し、痩せやすい体質に
−アーモンドによる不飽和脂肪酸内の「オレイン酸」による便秘改善に期待。
−砂糖不使用による腸への負担軽減
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−所要時間
◽️準備時間 10分
◽️調理時間 10分
◽️焼き時間 30分
ー計40分
ざっくりとした流れ
手順①パッドにペーパーを引く
手順②材料を全て混ぜ合わせる
手順③いざオーブンへ
−準備するもの
◽️四角いケーキパッドor パウンド型（丸型でもOK）
◽️ノーワックスクッキングペーパー
◽️アップルソース ※１
◽️アーモンドバター ※２
−レシピ
◽️ナッツバター １カップ
◽️卵 ２個
◽️アップルソース 半カップ
◽️ベーキングソーダ 小1/2
◽️アーモンドパウダー 半カップ
◽️塩 少々
−オーブンを１８０度に混ぜ合わせる。
①アーモンドパウダー以外の材料を混ぜ合わせる。
②アーモンドパウダーを①と混ぜあわせ、型に流し、お好みで塩をパラパラ。
③オーブンで３０分ほど焼く。
④冷めたら取り出してお好きな大きさにカットして完成。
※１ アップルソースはアップルを煮詰めた自家製の物を使っています。ない場合は、お好きな甘味（おすすめはココナッツシュガー）大２〜で代用してください。
※２ アーモンドバターが無い場合、ピーナッツバターやお好きなナッツバターで代用可能です。
ENJOY BAKING❤︎
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